Stir fry λαχανικών με καστανό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

0
stir-fry-λαχανικών-με-καστανό-ρύζι-από-τον-Άκη-Πετρετζίκη

Stir fry λαχανικών με καστανό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το πιο νόστιμο κυρίως γεύμα με μανιτάρια, μπρόκολο, καλαμπόκι με σάλτσα σόγιας!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

  • VIRAL ΕΙΔΗΣΗ: MasterChef Spoiler: Αυτοί οι τρεις παίκτες μπαίνουν ξανά στο ριάλιτι μαγειρικής!

250 γρ. ρύζι καστανό

5 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι

150 γρ. μπρόκολο

150 γρ. μανιτάρια σιτάκε

1 καρότο

80 γρ. καλαμπόκι baby, βρασμένο

50 γρ. σάλτσα σόγιας

50 γρ. γλυκόξινη σάλτσα

1 κ.σ. φιστικοβούτυρο

1 κ.σ. σησαμέλαιο

Για το σερβίρισμα

200 γρ. νουντλς, ρυζιού

300 ml σπορέλαιο

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

κόλιανδρο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΠΗΓΗ: