Muffins με μανιτάρια για ένα διαφορετικό ορεκτικό

1
muffins-με-μανιτάρια-για-ένα-διαφορετικό-ορεκτικό

Η αλμυρή εκδοχή των αγαπημένων μας muffins.

O Άκης σήμερα μας έχει την πιο τέλεια συνταγή. Μια αλμυρή εκδοχή των αγαπημένων μας muffins που όλοι -μικροί, μεγάλοι- αγαπάμε!

Τι θα χρειαστείς για τα muffins

  • 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη + έξτρα για να ρίξουμε από πάνω
  • 1 αβγό, ελαφρώς χτυπημένο
  • 125 ml γάλα, 3,5%
  • 100 γρ. ελαιόλαδο, +έξτρα για τα μανιτάρια
  • 200 γρ. μανιτάρια champignon, μικρά λευκά κομμένα σε φέτες

Δες τη συνταγή στο akispetretzikis.com

akispetretzikis.com

Γράψου στο Newsletter μας και υποσχόμαστε να σε ενημερώνουμε με συνέπεια, κέφι και μπρίο για τα καλύτερα της εβδομάδας!

ΠΗΓΗ: