Garden Focaccia : Το cooking trend που κάνει θραύση στο Instagram

1
garden-focaccia-:-Το-cooking-trend-που-κάνει-θραύση-στο-instagram


Αρχική


Μαγειρική


Garden Focaccia : Το cooking trend που κάνει θραύση στο Instagram

Τετάρτη 03 Ιουνίου 2020, 08:10

Garden Focaccia : Το cooking trend που κάνει θραύση στο Instagram

Φωτιά πήρε η κουζίνα κατά τη διάρκεια της καραντίνας αφού οι περισσότεροι άνθρωποι το έριξαν στη μαγειρική  και είχαν όλο τον χρόνο να την εξελίξουν και να πειραματιστούν!

Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα ένα νέο cooking trend με την ονομασία Focaccia Garden. Το Focaccia Garden είναι η δημιουργία ιταλικής ζύμης ψωμιού, διακοσμημένης όμορφα σε σχήματα λουλουδιών με λαχανικά που μπορεί να σας έχουν περισσέψει.

Οι αρτοποιοί χρησιμοποιούν πιπεριές, κρεμμύδια, ντοματίνια, σπανάκι, ελιές, φέτες αγγουριού, φέτες από καρότο και ότι άλλο μπορείτε να φανταστείτε για να δημιουργήσουν εικόνες λουλουδιών ή ως επικάλυψη στο ψωμί τους, κάνοντάς το να φαίνεται εξαιρετικά εντυπωσιακό.

Θέλετε να το δοκιμάσετε και εσείς;

H δημιουργία του focaccia είναι σχετικά απλή. Θα χρειαστεί να φτιάξετε τη ζύμη, την απλή που φτιάχνετε για ψωμί, με αλεύρι, μαγιά, νερό, αλάτι και ελαιόλαδο.

Τοποθετήστε την σε ένα μπολ μέχρι να σχηματίσετε ζύμη, ζυμώνετε και αφήστε να φουσκώσει. Μόλις φουσκώσει, τοποθετήστε το σε ένα ταψάκι και βεβαιωθείτε ότι είναι πατημένο στις πλευρές και τις γωνίες και, στη συνέχεια, κάντε πολλαπλά «λακκάκια» με τα δάχτυλά σας – προτού βάλετε και άλλο ελαιόλαδο.

Όσον αφορά τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσετε για τη διακόσμηση σας, αυτό εξαρτάται από εσάς και τη φαντασία σας. Οι περισσότεροι χρησιμοποιούν πιπεριές, κρεμμύδια, ντομάτες, σπανάκι και άλλα τέτοια λαχανικά, ενώ δεν λείπουν και τα μυρωδικά.

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!

ΠΗΓΗ: