Κοκορέτσι στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

1
Κοκορέτσι-στον-φούρνο-από-τον-Άκη-Πετρετζίκη

Gossip-tv Team

Gossip-tv Team

Πάσχα χωρίς κοκορέτσι γίνεται; Δεν γίνεται! Ο Άκης Πετρετζίκης μας μαθαίνει όλα τα μυστικά του.

Συστατικά

2 κιλά αρνί, εντεράκια

50 γρ. ξίδι

αλάτι

1 μπόλια, αρνίσια

1 συκωταριά, αρνίσια με γλυκάδια

3 σκ. σκόρδο

2 κ.σ. θυμάρι, ξερό

2 κ.σ. δεντρολίβανο

1 κ.σ. μπούκοβο

2 κ.σ. ρίγανη

ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια

χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια

πιπέρι

  • VIRAL ΕΙΔΗΣΗ: Βασίλισσα Ελισάβετ: Η μεγάλη αλλαγή στα social media μετά τον θάνατο του πρίγκιπα Φίλιππου

Δες βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

  • κοκορέτσι

  • συνταγή

ΠΗΓΗ: