Αρνίσιο μπούτι γεμιστό στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

0
Αρνίσιο-μπούτι-γεμιστό-στον-φούρνο-από-τον-Άκη-Πετρετζίκη

Αρνίσιο μπούτι γεμιστό στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το κλασικό Πασχαλινό αρνάκι για το πασχαλινό τραπέζι, γεμιστό με κεφαλοτύρι!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1 1/2 κιλό αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο

2 κ.σ. κοφτές νοστιμιά

2 κ.σ. μουστάρδα

150 γρ. κεφαλοτύρι

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

3-4 σκ. σκόρδο

2 κ.σ. ελαιόλαδο

3-4 κλ. δεντρολίβανο

Για τη γαρνιτούρα

  • VIRAL ΕΙΔΗΣΗ: Survivor spoiler: Αυτός ο παίκτης αποχωρεί απόψε από το ριάλιτι επιβίωσης!

800 γρ. πατάτες baby, βρασμένες

3 κ.σ. ελαιόλαδο

1 σκ. σκόρδο

1 κ.γ. κοφτό νοστιμιά

χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

1 κ.γ. ρίγανη

Για το σερβίρισμα

λεμόνι

δεντρολίβανο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΠΗΓΗ: